Semana temática de la fruta y la verdura en Castilla y León

Centro Estela Los alumnos del CCEE Estela han participado, durante la primera quincena de marzo, en la convocatoria de “Las semanas temáticas de la fruta y verdura de Castilla y León”, promovida por la Consejería de Agricultura y Ganadería. El objetivo principal de esta actividad es incrementar el consumo de fruta y verdura entre los escolares y crear hábitos alimenticios saludables dándoles a conocer las cualidades nutritivas de dichos productos. Para ello, los alumnos se han encargado de preparar los almuerzos de cada día, elaborando diferentes recetas, por ejemplo: licuado de manzana, naranja y zanahoria, ensalada de manzana y zanahoria, zanahoria con queso de untar, etc. Con el fin de continuar y generalizar el hábito de consumo entre los alumnos se ha establecido, con el acuerdo de los alumnos, traer de almuerzo un día a la semana una pieza de fruta.